Um dos eventos mais importantes do Mercado AlimentaCE, o Festival do Pratinho será uma das atrações da abertura oficial do São João de Fortaleza 2025, marcando o início das comemorações juninas na capital cearense. Em parceria com a Prefeitura de Fortaleza, a terceira edição do evento será realizada no Polo de Lazer do Conjunto José Walter, no dia 6 de junho, a partir das 18h. Ao todo, 20 expositores apresentam ao público gastronomia local, cultura e sustentabilidade. O Mercado AlimentaCE é um equipamento da Secretaria da Cultura do Ceará, gerido em parceria com o Instituto Mirante.
Com o tema “É Arraiá por toda a Cidade”, o São João de Fortaleza é realizado pela Secretaria Municipal da Cultura (Secultfor), com apoio do Instituto Cultural Iracema (ICI), e contará com shows de Toca do Vale, Japinha, Jean Dumont e Robertinho do Acordeon. Um dos destaques da programação, o Festival do Pratinho do Mercado AlimentaCE oferece uma experiência gastronômica com pratos típicos da culinária junina e regional. A expectativa é reunir cerca de 30 mil pessoas.
Parcerias
Marina Araujo, diretora do Mercado AlimentaCE, destacou o impacto estratégico das parcerias entre o equipamento e a Prefeitura. “A articulação entre Governo do Estado e Prefeitura de Fortaleza fortalece a construção coletiva com trabalhadores e fazedores da cultura alimentar, potencializando a economia da cultura. Essa sinergia não só gera conteúdo fundamental para o pertencimento identitário cearense, como também dinamiza o cenário econômico local”, afirma.
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Em sua terceira edição, o Festival do Pratinho se consolidou como um importante espaço de valorização da cultura alimentar cearense. Mais de 10 mil pessoas e 30 expositores já participaram do evento nas edições anteriores. Em 2025, o festival dá um passo significativo na descentralização cultural de Fortaleza.
Para a secretária da Cultura de Fortaleza, Helena Barbosa, assim como a quadrilha é um elemento central da tradição junina, o “pratim” é coprotagonista. “Integrar o Festival do Pratinho à programação é o início de uma promissora parceria, que tem como objetivo central valorizar a cultura alimentar e fortalecer o circuito econômico local”, declara a titular. A secretária destaca o apoio da Regional 8, que realizou o cadastramento dos ambulantes, priorizando produtores da região para compor a seleção de expositores do Festival, cuja curadoria é do Mercado AlimentaCE.
Homenagem
Este ano, o São João presta uma homenagem especial à Cumade Chica, precursora dos festivais juninos de Fortaleza, que criou, na década de 1970, o “Arraiá da Cumade Chica”. Iniciado na Avenida G, o festival foi transferido para a Praça da Terceira Etapa, no Conjunto José Walter, devido ao crescimento do evento. Em 2018, ano do falecimento da Cumade Chica, o arraiá foi integrado ao calendário oficial de eventos do Estado do Ceará, por meio da LEI N.º 16.623.
Serviço
Festival do Pratinho – Abertura do São João de Fortaleza 2025
Quando: Sexta-feira, 6/6/2025, 18h às 23:30
Onde: Av. E – Polo de Lazer do Conjunto José Walter
Acesso gratuito
